Cevada em uma panela com a carne cozida no forno - como cozinhar mingau de cevada com carne no forno, com um passo a passo fotos de receitas

Pérola cevada é caracterizada sabor discreto que o torna um enfeite ideal para sopas e temperos. Neste artigo, vou compartilhar com vocês uma receita para cozinhar a cevada com carne no forno. Cozinhe o mingau será no pote. Siga a receita detalhado com foto, e está tudo certo para ter sucesso!

Como preparar mingau de cevada com carne em uma panela

Vamos precisar da cevada - 1 copo (200 gramas). Grits devem ser embebidos por várias horas em água fria. É desejável que o tempo de imersão não é menos de 3 horas. Convenientemente cevada encher com água durante a noite.

DICA: Se a solução é cozinhar mingau de cevada surgiu espontaneamente e grãos não foi pré-lavagem, você pode usar o seguinte segredo. Lave a garupa e jogá-lo na água fervente. A água deve levar cerca de duas vezes mais. Ferver por 7 minutos cevada. Depois disso, cevadinha pode ser usado mais, dependendo da receita seleccionado.

Carne - 300 gramas. Eu costumava lombo de porco desossada. A carne deve ser totalmente descongelado. Cortá-lo em pedaços grandes, cerca de 2-2, 5 cm.

Além disso, é necessário um meio de cebola e cenoura 1.

Nós moer os legumes: cebola cortada em cubos, cenouras através da moagem ralador.

Aquece-se a panela máximo com óleo vegetal, carne é frito.

É importante para pegar a carne tão rapidamente quanto possível, e corou, então é no prato final será macia e suculenta. Para carne assada, adicione as cebolas e cenouras, e frite todos juntos por alguns minutos.

Além disso cozinhar cevada com carne estaremos em uma panela de barro.

É possível usar vários pequenos potes ou um tão grande quanto eu.

Em uma panela adicione-se carne grelhada com legumes, cevadinha, e misturado.

Fazendo verter 2 colheres de sopa de maionese, 2 colheres de sopa de molho ou pasta de tomate, sal (1/2 colher de sopa) e 2 chávenas (400 ml) de água. Todos batedor mexa.

Encha até o bumbum, carne cozida e molho.

Feche a tampa e coloque em uma panela de forno. Na primeira etapa será preparar mingau de cevada 20 minutos em fogo máximo. Além disso, o fogo deve ser facilitado para médio e cozinhe por 40-50 minutos refeição.

Depois de um tempo especificado, veja o pote, o líquido deve ser quase toda absorvida. Mexa mingau com carne e deixe repousar em uma panela, coberto por mais 15 minutos.

Então você pode tratar saborosa cevada com carne de sua casa.

mingau de cevada com carne cozida no forno - é realmente muito saboroso! Kasha transforma completamente seco, e cada grão de carne impregnado com cheiro. Tente cozinhar um cevada usando o nosso passo a passo receita com as fotos.