Frango com batatas cozidas em uma panela
creme de frango assado molho
Os ingredientes (para 4):
500 gramas de peito de frango
700 g de batata
2 cebolas
100 g de fungo seco
400 ml de 20% de creme desajuste
por 1/2 hora. colheres de sopa de alecrim e pimenta preta
40 ml de óleo vegetal
2 hr. De sal
Para o teste:
água até perfazer 100 ml
250 g de farinha
1/4 hr. De sal
Como preparar assado creme de frango molho:
- Pour água a ferver ao longo dos cogumelos, deixar durante 20 minutos, dobra em uma peneira e corte de faca. Cortar a casca com uma batata e cortar os seus cubos ou cubos de tamanho médio.
- Descasque a cebola e pique arbitrariamente. Misturar os alimentos preparados e podsolite. Lavar peito de frango, cortar a cartilagem e osso e corte em filetes em pedaços.
- o seu sal Polvilhe restante e pimenta. Coloque uniformemente em oleada porções potes meia de legumes e cogumelos, em seguida, - carne e mistura de vegetais novamente.
- Pour pratos em cada unidade de dosagem a partir de 100 ml de creme e fechar as tampas. Pré-aqueça o forno a 180 ° C e assar 40 minutos prato.
- Ao mesmo tempo amassar a massa dos referidos ingredientes, cortadas em pedaços de 4 e um bolo do rolo.
- cuidadosamente fechar-se seus potes, tomando cuidado para não se queimar. Trazê-los de volta no forno por mais 15-20 minutos.
a partir do frango podem ser preparados cães! Veja o vídeo!..
O frango com batatas e chucrute
Ingredientes (para 4):
4 perna de frango e asa
600 g de tubérculos de batata com pequeno
1 tomate
1 cebola
200 g de chucrute
200 g de um creme a 20%
1 5 h. Colheres de sal
para 1/3 h. orégão colher, mistura de pimenta e coentro
40 ml de óleo vegetal e 20 mL para cozinhar legumes
Como cozinhar o frango em batatas e chucrute:
- Descasque as batatas e cortado em círculos de espessura. Lave a parte da ave e seque. potes promazhte petróleo e lugar neles, primeiro batatas prisalivaya, então - o frango.
- A libertação de uma casca de cebola e picar finamente em conjunto com o tomate. Aquecer num óleo vegetal pan fritura e fritar os legumes com couve sobre o calor moderado, mexendo constantemente com uma espátula durante 5-7 minutos.
- Coloque zazharku em uma tigela e adicione o creme. Tomita fritar num forno a 180 ° C de 40-50 minutos.
O frango com batatas em uma panela com gramíneas e molho branco
Ingredientes (para 4):
Frango, 1/2 (600-700 g)
400 g de batata
2 cebolas
300 ml de 3, 2% de leite
150 g de queijo
1, 5 horas. Colher Provence ervas
1, 5 h. De sal e 3/4 horas. O molho colher
20 ml de óleo vegetal
Como a cozinhar frango com batatas ao molho branco:
- Remover a camada superior com as lâmpadas, cortá-las e refogado até ficar transparente, mas não Staphylococcus em óleo vegetal sobre calor médio.
- Corte o frango em pedaços pequenos, cortar batatas são descascadas. Coloque tudo isso junto em um recipiente, misture, temporada, tempere com sal e coloque numa panela.
- Agita-se resíduos de sal em produtos lácteos e derrame. Cobrir as suas tampas ou tiras e em lugar um pré-aquecido a 180 ° C forno durante 35 minutos.
- Retire a tampa, polvilhe queijo prato ralado e cozinhe por mais 15 minutos.