Caçarola vegetal Receitas pratos dietéticos
Receita caçarolas cenoura e flã
O mais delicioso caçarola queijo cottage
Cottage queijo caçarola - uma grande festa
chá ou café. Ele também pode servir como um bom jantar leve. Este prato é delicioso e quente e frio. Seu prazer em comer, crianças e adultos. Devido à fácil digestibilidade, é muito útil para os idosos.
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Muito saboroso e incomum variante - caçarola Parcela de cenouras com nabo. O doce sabor de vegetais bem sombreada por castanha de caju e molho delicado torna o prato suculento e apetitoso. Este pudim pode ser alimentado como snacks quentes ou prato principal.
Ele deve ser:
225 g de cenouras, pastinaca 175 g, 30-50 g de manteiga, 1 dente de alho, cebola peças 1, 50 g de caju sem sal purificado, um ovo, 2 colheres de sopa. colheres de caldo de vegetais, 0, 5 h. colher picado tomilho verdes, 2 colheres de sopa. colheres de migalhas de pão branco fresco, sal e pimenta - a gosto
Como preparar:
- cenouras e nabo limpo, cortado em pequenos pedaços.
- Coloque os legumes em uma panela separada, despeje água fervente e cozinhe até ficar macio.
- Em seguida, dobrá-los em uma peneira e deixar que o escoamento de água. Coloque os legumes quentes em uma tigela e despeje a manteiga derretida.
- interpretar dente de alho, uma pequena lâmpada limpo e pique.
- Aquece-se uma pequena frite cárter de óleo vegetal e a cebola e alho até dourar.
- Caju interpretar-se num almofariz.
- Colocar em um processador de alimentos bacia cenouras, pastinaca, cebola e alho nozes torradas.
- Adicione o ovo batido, caldo de legumes, picada tomilho verde, fresco migalhas de pão branco. Misture tudo em uma massa homogênea, podsolite e pimenta a gosto.
- 4 moldes superligas lubrificar óleo. Coloque-os no puré de legumes, alinhe a superfície com uma faca.
- de cobertura em folha e colocou na panela profunda, metade cheio com água.
- estrutura colocado no forno, pré-aquecido a 180 ° C. Cozer por 40 minutos.
forma
Enquanto o forno está em uma caçarola, cozinhar o molho:
cebola verde
- 4 pena picar finamente e fritar em uma pequena quantidade de manteiga.
- Adicionar um copo de caldo de vegetais e 0, 75 copo agrião picado.
- Levar a mistura a ferver, reduzir o calor e ferver o molho durante cerca de 5 minutos.
- Em seguida, executá-lo através de um processador de alimentos e derramar para trás para a panela.
- Ferve-se a mistura até o molho engrossar ligeiramente.
- Adicionar 3 colheres de sopa. colher de creme de leite, sal e pimenta do reino. Misture o molho e cozinhe por mais alguns minutos.
- Coloque a caçarola em pratos aquecidos.
- Cada porção despeje o molho verde e decore com salsa e cenoura varas.
abobrinha salteadas rápidos. Assista ao vídeo!
Os caçarolas raiz receita vegetais
ShutterStock
É fácil de preparar o guisado de uma variedade de vegetais de raiz: batatas, batatas doces, cenouras, nabos.
Ele pode ser enviado como um enfeite para grelhado ou cozido em molho de carne.
É necessário:
450g cenouras, 450 g de batatas, sueco 450g
2 colheres de sopa. colheres de sopa de creme de leite, uma pitada de noz-moscada.
Como preparar:
- raízes escova e cozinhá-los em água e sal, cortando em pedaços pequenos.
- Cada tipo de legumes cozinhar em uma tigela separada.
- de dreno e alternadamente limpar os vegetais através de um peneiro.
- Coloque-as em uma frigideira e aquecida até que evaporar o excesso de humidade. Cada porção de legumes, adicione um pouco de creme e noz-moscada.
- A forma refractário lubrificar óleo. Alternadamente jazia purê em um saco de confeitar com um bico de estrela e apertá-lo na forma de listras coloridas. Polvilhar a superfície com manteiga derretida.
- Coloque forma no forno, pré-aquecido a 180 ° C, e cozinhar durante 10 minutos.
- Servir o gratinado directamente no formulário.