Receita 3 sem carne do chef - receitas video em casa

salada sem carne

Todo mundo sabe que o clássico salada russa - é

trovoada em torno de perda de peso. Nós também queremos ser magro e atraente, então descobriu como atualizar sua salada favorita e torná-lo elegante, útil e não-nutritiva.

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Para fazer um menu de vegetal refinado mesa, tentar cozinhar 3 receitas dos mestres da culinária.

salada abobrinha com estragão e alho

Ingredientes:

• 4 jovem polpa ou abobrinha
• um grupo de estragão fresco
• uma cabeça de alho
• um punhado de amêndoas peladas
• raspas e suco de meio limão
• sal e pimenta negra

Arte

• 3. azeite

Como preparar abobrinha salada:

1. Peel alho. Nós remover deixa o estragão das hastes. polpa jovem ou abobrinha cortada em tiras de 10 cm de comprimento e 3 cm de largura.
2. esmagamento alho, derrame de petróleo, sal e pimenta. Verte-se sobre uma folha de cozimento e assar a 180 ° C durante 20 minutos.
3. Para reabastecer um crush o dente de alho, conectar-se com suco e casca de limão, adicione o restante azeite, sal e pimenta.
4. abobrinha Pronto Coloque em uma tigela, despeje o recheio, adicione as folhas trituradas de estragão entre os dedos. Deixe descansar por 2 horas no frigorífico.
5. amêndoa costeleta, fritar na panela. Antes de servir, polvilhe a salada com amêndoas esmagadas.

sopa de coco com ervilhas e lentilhas

• 400 ml de leite de coco
• 400 g de ervilhas descascadas esmagadas
• 100 g de lentilha vermelho
• 1 cenoura
• um punhado passas amarelo
• 1 cebolinha grupo
• 1, 5, Art. colheres de pasta de tomate
• 2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 colher de sopa. colher de sopa de pó de caril
• L

Como cozinhar sopa de coco:

1. ervilha enxaguar com água fria, em dobrar uma peneira. Cenoura picada.
2. Coloque ervilhas em uma panela, despeje 1, 2 L de água a ferver, adicionar cenouras, fervura até macio, cerca de 30 minutos.
3. Pour na panela de lentilhas vermelhas e cozinhar durante 5 minutos.
4. A parte branca da cebola cortada ligeiramente fritar, adicionar passas, pasta de tomate e caril, mistura e cozinhar durante 2 minutos.
5. Coloque a mistura em toda uma sopa, verter o leite de coco, sal e fervura até grossas 20 minutos.
6. Pronto despeje a sopa em tigelas, salpique com cebolinha. Por esta sopa servida geralmente cozida separadamente arroz de grão longo.

mel sobremesa chá

• 5 arte. colheres de mel
• uma maçã verde
• 4 apricot
• 1 laranja
• 1 porcas mistura de vidro

Arte

• 3. colheres de chá preto acabado
• 1 h. Colher de chá de canela
• 2 colheres de sopa. colheres qualquer óleo de noz

Como preparar a sobremesa de mel:

1. Maçãs cascas e sementes. Damascos retire as sementes.
2. Corte finamente maçãs, damascos fatias. Com cortar a casca de laranja, esprema o suco.
3. Em uma frigideira aqueça o óleo, coloque as maçãs, damascos, nozes e raspas de laranja, rapidamente fritar por cerca de 2 minutos. Misture a canela, despeje o chá, suco de laranja e mel, misture e cozinhe por mais 2 minutos.
4. Lay sobremesa e refrigerar kremanki.