Almoço todos os dias: 5 "anti-stress" pratos com beterraba - receitas video em casa

Há uma variedade de produtos, cujo uso lhe permitirá evitar perturbações e depressão. estresse Anti-menu "vermelho" com base na beterraba ajudar com o aumento do nervosismo e irritabilidade.

As vantagens são óbvias: almoços não requerem uma grande quantidade de dinheiro e tempo para se preparar, eles são úteis, eles têm o suficiente para toda a família.

Salada beterraba arando,

Cada refeição deve começar com salada de legumes frescos, que fornecem o corpo com uma variedade de vitaminas essenciais.

RECEITA "beterraba salada-arando"

Deve ser:

2 beterraba

2 colheres de sopa. l. oxicoco

1 h. L. óleo vegetal

1 h. L. mel

1 colher de sopa. l. suco de limão

1 ovo

Um grupo da salsa

cebolas

pepinos

endro

aipo

sal

pimenta

coentro

curcuma

Como preparar:

1 arandos lavada, colocar em uma peneira para drenar água.

2. beterraba lavar, fervura, fresco, grelha.

3. Adicione o suco de limão, óleo vegetal, misture e coloque em uma tigela de salada.

4 Cubra com arandos.

5. Opcional - adicione o mel.

6. A pedido - salada pode ser decorado com uma rosa a partir da beterraba. Para fazer isso, beterraba cozida cortada em fatias finas, coloque em um prato - primeiro grande, então menores e - o mais pequeno. No meio de rosetas colocar creme de leite.

7 lavagem salsa, corte, colocado em uma salada.

beterraba sopa fria

RECEITA PARA sopa fria de beterraba

Deve ser:

500 g de folhas de beterraba

1, 5 litros de kvass beterraba

3 peças. pepinos frescos

4 pequenas lâmpadas

2 colheres de sopa. l. endro 1 colher de sopa. l. aipo

Um copo creme azedo

1 h. L. sal

1/4 h. L. páprica

5 grãos de coentro

1 ovo

Como preparar:

1 As beterrabas limpas e ferver a água continua a ser, pelo menos, dois copo.

2. O caldo é drenado para um recipiente separado. Adicionar antes de cozinhar creme e mexa.

3. folhas de beterraba com picado.

4 A porção líquida da sopa frio: beterraba kvass fervura, fresco, misturar-se com caldo de beterraba (já com o creme de leite), colocado num lugar frio.

5. parte grossa da sopa fria: uma beterraba cozida adicione a cebola, aneto, sal desgastado, tiras de pepino, aipo, coentro, purê, pimenta preta finamente picado.

6. Ligar líquido e uma porção de espessura, de agitação. As placas colocar ovo cozido quarto. Você pode adicionar uma fatia de limão.

7. beterraba kvass sopa: purificada beterraba grelha, despeje água fervente e coloque em um lugar quente por 3-4 dias. beterraba proporção em peso de água e 1x2.

Gruzinoskoe "Chogi"

Chogi - um prato nacional da Geórgia, um aperitivo de assados ​​beterraba, cebola e dogwood ralado cozido.

CHOGI RECEITA

Deve ser:

500 g de beterraba

0, 5 copos cornizo

2 pcs. cebola verde

3 colheres de sopa. l. coentro picado

2 colheres de sopa. l. salsa picada

1 colher de sopa. l. hortelã picada

Como se preparar:

1 casca de beterraba ou fervura num forno de cozer na folha. Clear.

2. Corte tiras.

3. Em um copo de cornizo água ferver, através de um peneiro. 4, cebola picada, ervas, misturar com cornizo e beterraba, sal.

5. servir sob a forma de calor.

Sobremesa: sorvete beterraba

sorvete RECEITA beterraba

Deve ser:

3 de beterraba

1, 5 copos de açúcar

4 chávenas de água fervente

Cúrcuma na ponta de uma faca

Como se preparar:

1 Beterraba ralar para a lama, encher-se com açúcar, deixar em repouso 10 horas.

2. O suco despeje água fervente, misture, filtro, adicionar pitada de açafrão.

3. fresco.

O suco fresco de beterraba e outros vegetais: vegetal cocktail "Imunidade"

cocktails RECEITA vegetal "Imunidade"

Deve ser:

200 ml de suco de cenoura fresco

70 ml de suco de beterraba fresco

70 ml de sumo de aipo fresco

Como preparar:

1. O Esprema o suco das três tipos de vegetais. O suco de cenoura deve ser três vezes maior do que o suco de beterraba e aipo separadamente.

2. Ligar sucos e servir imediatamente. Você pode adicionar mel.

WAY: suco de beterraba não pode beber não diluído, usá-lo apenas como um componente do coquetel de sucos frescos, e em pequenas quantidades.

Bon anti-stress vermelha do dia!