Almoço todos os dias: 4 campos de "Anti-stress" com repolho - receitas video em casa

Como cozinhar um delicioso jantar com o primeiro, segundo e terceiro, e até mesmo sobremesa - de simples, barato e muito úteis os produtos? Elementar! 4 + receita com o suco de repolho.

Master-class do Chef Mark Statsenko para a preparação de pratos de repolho! Veja o vídeo:

Primeiro dia - laranja (pratos com abóbora)

Dia Dois vermelho (prato com beterraba)

Dia Três - roxa (prato com berinjela)

Quarta dia - verde (pratos de repolho)

Receitas à base de repolho - um saboroso e saudável almoço, bem como uma ótima maneira de aliviar o stress: os alimentos que comemos, de outra forma afetar a nossa saúde. Repolho - um produto que ajuda a se livrar do estado de pânico da ansiedade, medo e depressão.

lanche Original: alface repolho asiático

RECEITA "repolho Salada asiática"

Deve ser:

1, 3 kg de repolho

1 colher de sopa. l. vinagre de arroz

1/2 copo coentro picado

2 colheres de sopa. l. óleo vegetal

Pimenta preta moída, sal - a gosto

Como preparar:

1 repolho cortado em tiras.

2. Prepara-se o molho: com o óleo de arroz vinagre mistura coentros, pimenta, sal.

3. Despeje sobre o repolho, mexa molho.

4. hora Salmoura 1-3, agitando periodicamente.

5. Faça coentro.

O fúngica Schi

FUNGOS ebulição RECEITA

Deve ser:

300 gramas de couve fresca

500 gramas de cogumelos

2 batatas

2 cebolas

1 cenoura

2 tomates

1 h. L. farinha

sour cream, salsa, sal e pimenta - a gosto

Como preparar:

1 batatas cortadas em cubos.

2. fungos couve e cortada em tiras.

3. O cebola e cenoura fragmento e fritar.

4. Em água fervente para colocar todos os legumes e cogumelos. Ferver durante 15 minutos.

5. Adicionar as cebolas, cenouras e cozinhar.

6. Durante 10 minutos até estar pronto para colocar o tomate ou polpa de tomate fritos. A cor da farinha deve ser cremoso. Adicione sal e pimenta a gosto.

7 Servir com creme.

tartes da couve

RECEITA costeletas da couve

Deve ser:

1 kg de repolho

1 / 2Ctakana sêmola

leite 1 chávena

3 ovos

4 colheres de sopa. l. pão ralado

3 colheres de sopa. l. óleos

Sal a gosto

Como se preparar:

1 couve frescas pique, água fervente escaldadura, para passar para dentro da panela.

2. Adicione o leite, a manteiga, o sal, e cozinhe até meia-cozido.

3. Uma corrente fina derramar sêmola, mexendo sempre, e cozinhar durante 15 minutos.

4 fresco.

5. ovos Martelo agitar.

6. Fazer rissóis.

7 do rolo em pão ralado.

8 Fry com 2 lados para formar uma crosta.

9 Servir com creme.

Kissel sobremesa

RECEITA Kiselev

Deve ser:

2 colheres de sopa. l. grumos de aveia triturados (podem ser quaisquer flocos)

3 copos de água

suco de repolho 1 xícara

2 h. L. açúcar

1/2 h. L. sal

Leite, mel e manteiga - a gosto

Como preparar:

1. libra aveia em um almofariz, despeje a água quente e deixe em um lugar quente por um dia - e meio.

2. Misturar, estirpe e aperto.

3. O líquido resultante adicionar sumo de couve, açúcar, sal.

4. fervura até grosso. Se você precisa de um líquido geléia, adicione uma xícara de água quente.

5. O pudim quente verter em moldes e arrefecida. Sirva com leite, mel ou manteiga.

O sumo "verde"

suco verde RECEITA

Deve ser:

um copo repolho

5 folhas de alface Cadet

1/2 abacate

1 dente de alho

Suco de 1/2 limão

1/2 h. L. sal

1 tomate

2 chávenas de água

Como preparar:

1. Todos colocado num misturador.

2. Ir conteúdo do misturador.

3. Verter em um vidro.

4. Shelf.

verde bom anti-stress do dia!