Receita com sabor tangerina jam

Cozinhe jam é incomum de duas maneiras: a partir do fruto inteiro, ou de seus lobos. No primeiro caso, será necessário para um quilo de tangerinas e açúcar e suco de limão a gosto.

Mais sobre o tema: Como fazer jam

MODO DE PREPARAR JAM

1. Recolha frutos maduros sem defeitos, é desejável tamanho pequeno.
2. Coloque-os num recipiente de água a ferver durante 10 minutos. Depois disso, a transferência para uma capacidade diferente - com água gelada, em que as mandarinas deve situar-se pelo menos oito horas. A água deve ser substituído várias vezes durante este tempo.
3. Em litro de água dissolver kg de açúcar.
4. Na calda baixo solda calor.
5. Aqui tangerinas de água, fruta Pierce cada agulha do centro não tocar os lóbulos, e transferir para um recipiente com um xarope, levada à fervura. Ferva o fruto não deve ser. Só preciso de um minuto para mantê-los no fogo, e logo em seguida retire o recipiente do calor e deixe de molho xarope de tangerina.
6. Depois de 8/6 hora, colocar um recipiente de xarope em uma pequena fogo. Se neste momento o xarope será suficiente, devem servir um copo de água para dentro da peça de trabalho com o vidro de açúcar dissolvido. Nesta fase de preparação, você pode adicioná-los ao suco de geléia ou raspas de um limão ralada em um ralador fino.

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Prepare jam tangerina pode ser separado e lóbulos. Ao contrário da primeira forma de realização, a sobremesa tem um gosto picante, uma vez que durante o cozimento especiarias são adicionadas. O que é necessário:

1 kg. mandarins

Uma grande laranja

1 kg. açúcar

1 colher de sopa. água

2 horas. Colher gengibre

Um pacote de baunilha.

8 receitas jam

Como cozinhar o atolamento:

1. Limpo casca de tangerina e separados em fatias individuais. Da mesma forma, você deve fazer com uma laranja.
2. Organizar a fruta na capacitância total e encher um copo de água.
3. Depois de 8 horas a peça de trabalho colocada em baixo calor, e adicionar gengibre.
4. Depois de ferver, a mistura deve ferver meia hora, agitando continuamente.
5. Adicionar o açúcar e baunilha atolamento. Cozinhe por mais meia hora.
6. Pour em bancos pré-esterilizados e secos e rola-se tampas de metal.

Se você quer surpreender seus entes queridos sobremesa originais de tangerina, recomendamos que você preparar tangerina cheesecake. E como fazer com que pareça que não temos o vídeo depois do recipiente retire imediatamente do fogo e deixe de molho xarope de tangerina.