Dinamarca: um sanduíche de vários andares e se afogou no salmão mel - receitas video em casa

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Na Dinamarca 700 espécies sanduíches. O que eles simplesmente não fazer!

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a casa e acreditam que o Natal não vem sem ele.

Polina Borodina

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Os dinamarqueses, suecos, noruegueses e finlandeses da palavra sanduíche soa diferente, mas todos eles entendem por que uma fatia apetitoso do pão (pão normalmente batata frita) com manteiga, coberto com alguns lanches. Mas acima de tudo, talvez, como sanduíches na Dinamarca. Aqui eles vão poder contar mais de 700 espécies. Recentemente, neste país houve até lojas especiais que só vendê-los.

Mas o sanduíche mais popular (especialmente seus amor turistas) - "O meu sanduíche favorito de Hans Christian Andersen." É composto por várias camadas de bacon, tomates, pasta de fígado, geleia e rabanete branco. Esta obra-prima mordida impossível de altura de uma só vez, por isso é comido, removendo camada após camada.

Delicadeza na Dinamarca é salmão, submerso em um vaso de barro cheio de mel. pote bem fechado durante vários meses enterradas no solo, onde a temperatura é mantida baixa. Depois disso, eu posso dizer, a prisão, os ganhos de carne de salmão um aroma específico e gosto que gourmets considerar um dos melhores do mundo. Mas você não pode falar sobre a Dinamarca, sem mencionar cerveja. Além do fato de que é um monte de beber, preparar esta bebida espumosa também é excelente. E para uma variedade de receitas. Além disso, com base em cerveja aqui que aprendeu a cozinhar um monte de pratos muito interessantes que em nenhum outro lugar do mundo não tentar.

ELEBROD - SOPA CERVEJA

Denstoredanske.dk

NECESSIDADE:

Uma garrafa de cerveja

Uma garrafa de cerveja escuro

A crosta de limão e uma fatia de gengibre

2/1 colher de sopa. colheres de açúcar

2 colheres de sopa. farinha de colheres de sopa

1 ovo

gema de ovo 1

um pouco de leite

MODO DE PREPARAR ELEBROD - CERVEJA SOPA:

1. Em cerveja colocar limão e gengibre bolo e deixe ferver. 1 colher de sopa. uma colher de farinha diluído em leite frio e adicione à sopa.
2. mistura de especiarias de açúcar e sal.
3. A mistura de ovos com a farinha, adicione um pouco de leite e mexa bem para não empelotar, e despeje na sopa.
4. A sopa fervida durante 5 minutos, e remover de calor. A gema do ovo moer e adicione a sopa quente.