A Noruega não é um feriado sem o mingau - receitas video em casa

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creme de arroz sobremesa é preparado em cada casa, e acredito que

Natal sem ele não virá.

Noruega - o líder em captura de peixe vermelho: salmão, salmão e truta. Este peixe é reconhecido como o mais útil devido aos ácidos gordos poliinsaturados omega 3, que reduzem o risco de doença cardiovascular. A melhor prova disso - raros casos de ataques cardíacos e derrames entre os próprios noruegueses.

O prato mais popular, tal como reconhecido no país Nacional - "Klops" - pequenas almôndegas em molho. Como regra, eles são preparados a partir de peixes, mas às vezes carne. Klops peixe é normalmente servido em um molho branco feito de creme de leite, e sempre com muita vegetação e uma cerveja, que aqui, bem como na Dinamarca, é muito popular.

gratinado de frutas vermelhas com licor de anis

Na Noruega, como no resto da Escandinávia, está crescendo um monte de cogumelos comestíveis. Mas, infelizmente, para eles na mata ninguém vai. Além disso, é considerado vergonhoso. Noruegueses preferem cogumelos do supermercado, cogumelos.

Se você está acostumado a comer mingau no café da manhã, o mingau é cozido em um feriado na Noruega, na Rússia. creme de arroz sobremesa "Riskrem" O Natal está preparada em cada casa, atribuir-lhe um lugar de honra à mesa, e acreditam que o Natal não vem sem ele. Faça "Riskrem" de mingau de arroz frio, que despeje o creme de leite, adicione as amêndoas e o açúcar de baunilha. Separadamente para este prato serve molho baga perfumado ou xarope de caramelo.

receita "FISKEBOLLAR - klops peixe"

Deve ser:

500 g de filetes de peixe

25 g de banha de porco

1 colher de sopa. l. manteiga

1 cebola grande

1 fatia de pão

2 colheres de sopa. l. leite condensado

sal

páprica

salsinha picada

Para o molho:

1 colher de sopa. l. (Com corrediça) manteiga

1,4 litros de leite

Um copo de iogurte

sal

1 colher de sopa. l. alcaparra

suco de limão

Como preparar fiskebollar - klops peixes

1. Filetes de peixe manivela através de uma picadora de carne.
2. bacon, cubos, derreter em uma panela, adicionar manteiga e cebola picada finamente e levemente fritar.
3. Uma fatia de pão de molho e alongamento.
4. Todos os componentes são misturados, adicionar sal, adicionar a pimenta e salsa.
5. Sformovat pequenas almôndegas e ferver em água a ferver ligeiramente. Ferver durante 20 minutos.
6. Amido diluído em leite, derramar em caldo e fervura. Em seguida, adicione as alcaparras, o suco de limão e iogurte.
7. almôndegas de peixe em ebulição molho para um bit em um calor muito baixa.
8. servir "Fiskebollar - klops peixes" com batatas cozidas.