Manty com receita de carne

Manty recheado com carne - conhecedores prato gourmet de gosto e refeição nutritiva. Esta propriedade bolinhos de vapor ultimamente popularidade ampla zaimeli devido à sua aparência festiva e um gosto incomum. Manty com carne - o melhor é que você pode estar preparado para os hóspedes e preencha alimentar sua família.

São preparados com vários enchimentos. Sem manti menos popular opção com abóbora, mas hoje olhamos para o clássico, recheado com carne. Vale a pena notar que delicioso manti é obtida somente quando o recheio é adicionada uma quantidade enorme de cebolas, e você não deve negligenciar esta regra. No processo de cebolas cozinha evaporado desce suco e deixa de ser perceptível tal maneira, como ele sempre alimenta o recheio, deixando o prato acaba suculenta e extremamente saborosa.

Como preparar bolinhos de carne

Perov, o que você precisa fazer - é cozinhar uma massa clássico para bolinhos, bem como nos bolinhos. Para isso, em uma tigela profunda derramar água quente para dissolver aí o sal e um ovo. Adicione a farinha e sove a massa moderadamente dura. Rolar em uma bola, cubra e deixe infusões - 20-30 minutos.

Entretanto, até que a massa está descansando, você precisa para cozinhar o recheio de carne para dumplings: A carne cortada em cubos pequenos. Seria bom se você comprar carne branca, sebo, o que costumava kebab. Também pique a cebola, coloque em uma tigela profunda, adicione sal e pimenta da Jamaica, pimenta preta moída, se houver cominho polvilhar e misture tudo.

massa novamente obmyat, redondo e rolar para fora numa camada fina. Quanto mais fino o mais próximo do ideal, e muito saborosa. Plast dividido em quadrados medindo 15x15 cm, espalhá-los no ambiente de trabalho e colocá-lo no meio de uma colher de sopa de colher picada.

De modo a adequadamente manta cego deve primeiro dois oposto primeiro ângulo agudo e transversal comprimida no meio, em seguida, os dois restantes, do mesmo modo.

Em seguida, apertar e ligar as duas saliências laterais. Beliscar-los tão apertada quanto possível, de modo a não se desintegrar forma durante o cozimento.

Coloque-as em uma caldeira dobro especial, dispostos em panelas untada, despeje a água na panela de fundo e cozidos separadamente, e em seguida, colocar a parte superior, feche a tampa e deixe ferver bolinhos cozidos no vapor - 45 minutos.

Convém notar que alimentos a vapor útil principalmente para aqueles que se preocupam com a saúde, dieta e tentando combinar negócios com prazer. Provarkoy melhor preserva as possíveis vitaminas e propriedades nutricionais dos alimentos.

Você aprendeu a cozinhar bolinhos com carne, e como torná-lo mais útil - ele depende do enchimento e os produtos utilizados.