Couve de bruxelas assada no forno

Este prato picante de couves de Bruxelas com molho de mostarda faz uma excelente refeição. cozidas couves de Bruxelas no forno vontade encanto a todos com o seu gosto incomum e dar sabor especial molho, e contribuirá para o apetite. Processo tão simples que não requer habilidades especiais e esforço, mas o resultado agrada e encanta ...

Devido às condições meticulosidade couve de Bruxelas climáticas não é generalizada, no entanto, apesar disso, adquiriu uma popularidade merecida entre os conhecedores de bom gosto. É preparado de várias maneiras, na maioria das vezes cozido, frito e cozido. É o último método, hoje estamos com você vai preparar este original e incomum em repolho aparência.

Receita de couves de Bruxelas com foto

• Em primeiro lugar, lava-se a couve, permitir que a humidade se afastar, cortar a haste e dividi-los em metade. Fortemente não precisa cortar finamente, e deixar em uma única peça - não têm dopekat.
• No documento de cozimento e cozinha lay lay camada de couve com uma fenda para cima. Regue-los com azeite, polvilhar com um pouco de sal e pimenta preta, misturar bem. Enviar num forno pré-aquecido a 200 graus e cozer durante 20-30 minutos, até que a couve é ligeiramente amolecer e a superfície está coberta com cor visivelmente rosado.
• Em seguida, prepare o molho: Em uma tigela funda pequena, despeje cerca de 5-6 colheres de sopa de azeite, adicione a mostarda, vinagre balsâmico, um pouco de agave molho e molho Worcestershire. Na ausência de agave pode ser substituído com mel ou açúcar. Misture tudo.
• No processo, repolho periodicamente ligar o outro lado. Dopech, e pronto para mudar para um copo separado.
• Pour couves acabados previamente preparados, molho de mostarda, salpique salsa picada.
• Misture tudo e servir! O prato vai bem tanto em quente e fria.

Você sabia que Worcestershire molho sabores muito picante e altamente concentrado, é usado ativamente na cozinha Inglês e é o tempero mais comum em Inglês. Preparado a partir de vinagre, açúcar e peixes.