Couve de Bruxelas com cogumelos

Quando toda a ordem normal de chato, comida monótona não vai passar pela garganta e macarrão com salsichas tornaram-se chato - é hora de pensar em mudar a dieta. couve de Bruxelas com cogumelos - é uma ótima maneira de diversificar o menu, para torná-lo especial, pouco visível e brilhante. E se você está se preocupando resultado, você não sabe cozinhar couve de Bruxelas, ou você ainda não decidiu qual de sua cozinha - é tão simples como com o repolho habitual.

Vegetais podem ser usados ​​ambos os cogumelos frescos e congelados, melhor uso dos cogumelos e caldo pode ser qualquer. Prato é preparado de forma rápida e facilmente.

Como preparar couves saborosas

O uso deste tipo de vegetal é muito simples. O pequeno tamanho e forma do original com uma aparência atraente e cor permitem que você use a couve belga quase todos os pratos. Sua frito, ensopado, cozido no forno, cozido e usado para a preparação de saladas variadas e decoração requintada pratos festivos.

Para a comida acabou por ser deliciosa comida sabor ervas aromáticas, e, claro, é melhor usar fresca.

couve de Bruxelas com cogumelos e cebola receita

Prepare produtos kochanchiki lavagem e enxaguamento em água fria cogumelos.

Em uma panela de água a ferver com menor repolho e ferver em fogo médio durante 10 minutos. Grandes cabeças de couve é melhor para dividir, e quando cozido em água pode adicionar uma folha de louro, a pimenta da Jamaica algumas ervilhas e um pouco de sal.

Em frigideira funda aqueça o óleo e frite longos cortado semicírculos de cebola.

Cortar os cogumelos, colocadas no cebolas, agitar e continuar a torrar durante 4-5 minutos mais, até que a disponibilidade parcial de cogumelos.

Adicionar alho picado, sal e pimenta. Agita-se e fritar o alho com os ingredientes restantes com mais alta temperatura para não mais do que um minuto.

Pour 2 chávenas caldo quente a ferver, couves de leigos cozidos e tampa de cobertura.

repolho Simmer com cogumelos em um pequeno fogo, com agitação moderada até a humidade ter sido absorvido, e a parte não se evapora, cerca de 10 minutos.

Opções e maneiras de preparar massa alimentar. Você pode cozinhar couve de Bruxelas com queijo ou molho de mostarda e asse no forno e sirva com creme de leite e pão caseiro perfumado.