Napolitana sfolyatelle - como fazer bolos de sopro com queijo ricota, um passo a passo fotos de receitas

Massa folhada sfolyatella (Sfogliatella) - é uma sobremesa italiana que não vai deixar você e todos os que experimentá-lo, indiferente. Esta crise fascinante de teste e um sabor leve de limão - uma mistura real. Mas para preparar esta sobremesa não é pura e simplesmente em casa. Mas como você sabe, se você quiser, não há nada do possível. Vou tentar descrever em detalhes todo o processo do italiano, ou melhor, napolitana sfolyatelle. Use meus passos receita decorados com fotos e cuidar de seus entes queridos um novo lote.

Para sfolyatelle que precisamos:

• uma porção de sfolyatelle massa preparada;
• 2 latas (250 gramas) queijo ricotta;
• um ovo de galinha (D-1);
• 60 gramas de teor de açúcar pulverizado com vanilina;
• As duas metades de casca de limão;
• 1/2 arte. colheres de suco de limão;

pó de açúcar

• baunilha por aspersão.

Como preparar ricota sfolyatella com massa folhada

A massa de pão acabado e bem refrigerada cortados em pedaços de 2-2, de 5 cm. A partir de uma porção de massa obtidos 20 peças sfolyatelle.

Pegue um pedaço de massa em suas mãos, muito suavemente mash-lo a um estado de bolo, e em seguida, colocar os polegares no centro do bolo resultante e formar um cone. Certifique-se de que as camadas não divergem. O resultado é suposto estar aqui um cone.

Para a preparação de um recheio de queijo levar todos os ingredientes acima e combiná-los em uma tigela. Com misturador da imersão que trazem o recheio de queijo a uma consistência uniforme e encheu-se em cada pedaço em forma de cone de teste. Cole as bordas da massa e espalhar a massa folhada resultante sobre pergaminho.

Otpekatsya definido como um nível médio e um forno pré-aquecido a 180 ° C convecção. Otpekaem sfolyatelle 35-38 minutos antes de uma cor bonita e crosta crocante.

espalhar a very nice bolo crocante sfolyatella na rede e dar tempo para esfriar. Não deixe uma sfolyatelle quente da panela após o cozimento final, como eles podem se tornar molhado e perder sua textura crocante.

totalmente arrefecida sfolyatelle pó através de um coador de açúcar baunilha fino.

I foi a preparação de uma sobremesa de uma porção dobrada do teste e I com 40 delicioso rolos crocantes nichinkoy. Dobre acabado a massa em camadas italiano para o prato e ir para beber chá.

E aqui é a peça há muito aguardado de sobremesa com uma fenda.

O napolitana massa folhada sfolyatella não apenas delicioso, mas também parece simplesmente lindo. Você concorda? ????