Almôndegas de carne picada com cevada no forno - como cozinhar almôndegas com molho, um passo a passo fotos de receitas

Toda vez que nós temos que pensar sobre o menu para o almoço ou jantar, você começa a "quebrar" a cabeça que mesmo delicioso de fazer. meatballs deliciosos de carne picada com cevada, cozido no forno com molho de tomate - uma ótima opção para um jantar em família. Este prato com molho de legumes muito gostoso e gratificante. Tenho certeza de que a minha receita com uma foto que você gosta, e você vai querer cozinhá-lo em casa sozinho. Medidas tomadas fotos que ilustram a preparação irá ajudá-lo a fazer tudo rapidamente e corretamente.

Como preparar almôndegas em forno gravy

almôndegas recheados será, em vez do arroz habitual, cevada pérola. Seu vamos precisar de 100 gramas.

grumos são embebidas em água fria durante várias horas. É muito conveniente para fazê-lo na parte da manhã e depois do trabalho já é possível começar a cozinhar.

Em uma fervura e uma panela 1/3 chávenas de água e lavou-se garupa, que estabelece. Adicione o sal, cerca de 1/4 colher de chá.

Branqueamento tampa e ferver até que o líquido de digestão completa em um pequeno fogo. Eu tenho que preparar cevada levou aproximadamente 40 minutos. mingau terminou aconteceu em algum lugar, 300 gramas.

Em seguida, pegue o recheio de carne - 500 gramas. Se o produto de carne semi-acabado foi previamente congelados, os pobespokoytes avançar que ele foi completamente descongelada a temperatura ambiente.

é adicionado ao cevada carne, um ovo, 0, 5 colher de sal e 0, 5 colher de chá especiarias "para recheio".

O conteúdo completamente misturado.

A formação de encher grandes almôndegas redondas. Desintegração em todos os lados na farinha e colocar em um recipiente para o cozimento. Unte o bicarbonato não é necessário.

Como preparar almôndegas molho

Uma cenoura Courneuve e um grande fragmento de cebola: três cenouras em um ralador, a cebola cortada em cubos. O pan adicionar 3 colheres de sopa de óleo vegetal e frite-o e legumes.

Ao adicionar zazharki 2 colheres de sopa de pasta de tomate.

Encha todos os 600 mililitros de água e sal a gosto.

Com isto molho para ferver.

Preencher caseiros almôndegas com molho de tomate para que o líquido é completamente coberto-los. Topo distribuir uniformemente a cebola e cenoura massa.

Passando forno a 180-200 ° C e que é enviado para o pré-molde durante 60 minutos. Durante este tempo, algum do líquido se evaporou e vegetais são levemente acastanhado no topo.

espalhar o delicioso almôndegas com cevada em placas e servir como um prato separado. Em vez disso, você pode registrar uma guarnição de legumes frescos ou em conserva cortados.

almôndegas feitas com carne picada com mingau de cevada, pode conquistar o coração de qualquer "needyaki". Espero que esta receita vai apelar para sua família.