Sorvete caseiro com o amido de leite e creme de leite - como fazer sorvete caseiro sem ovos, passo a passo fotos de receitas

Eu apresento a vocês a minha experiência uma vez muito bem sucedida. Hoje, foi decidido preparar um creme de chocolate caseiro gelo sem ovos. O sabor de guloseimas frios, neste momento, eu decidi detonar a manteiga de amendoim. sorvete de chocolate acabou rica, saborosa, com um sabor de amendoim luz. Ele definitivamente lhe dará não só bom gosto, mas também um sentimento de celebração. Cozinhá-lo, você pode tirar proveito dos meus passos decorados receita foto. Cozinhar com me e todos vocês devem ter sucesso. ????

Ingredientes:

• A gordura do leite - 300 g;
• Açúcar - 100 g;
• o chocolate preto doce - 100g;
• A manteiga de amendoim - 50 g;
• leite em pó - 40 C;
• Amido de milho - 1 colher de sopa. l. com uma lâmina;
• creme de 33% - 250 c.

Como fazer sorvete de chocolate sem ovos em casa

O primeiro passo é preparar um sorvete à base de leite bebida. Na sua essência - é um pudim de leite. Em uma panela, misture o leite com o açúcar, despeje de volta 250 gramas de leite e enviá-lo para o fogo. Mistura-se o amido com o restante do leite e despeje esta mistura para o leite a ferver, mexendo constantemente.

A massa quente adicionar pedaços de chocolate e manteiga de amendoim. Manteiga de amendoim você pode comprar na loja, mas você pode preparar suas próprias mãos. Para fazer isso, basta misturar em um 500g liquidificador descascadas e amendoins levemente torrado, 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro e uma pitada de sal até obter uma pasta.

Arrefece-se a mistura aromática à temperatura ambiente.

Bata o creme até formar picos moles.

Para a recepção múltipla introduzir a mistura natas batidas.

Acontece um delicioso creme. Aliás, ele pode muito bem ser usado como um creme imprensando bolos.

Mas estamos a preparar sorvete hoje. Portanto, existem duas opções para futuros desenvolvimentos: cozinheiro de acordo com as instruções para a sua máquina de sorvete, ou fazer sem ele.

Com a primeira forma de realização de modo claro. Concentro-me no segundo. Envie sua mistura para sorvete no congelador. Uma hora mais tarde, removê-lo e bata misturador, misturador, batedor ou um garfo. Esta batida é necessário destruir a cristais de gelo começou a se formar. Repetir este procedimento, pelo menos, duas vezes mais.

Quando após a última surra a mistura congelar completamente nosso chocolate arahisovo- sorvete caseiro sem ovos prontos para comer.

Poderia, expandindo em porções, tratar e alimentos para animais. ????

Usar minha receita simples para sorvete caseiro preparado com o amido de leite e creme e deliciosos você obras-primas!