Perfumes secos ou especiarias para gingerbread
Eu realmente gosto de cozinhar bolos e pão de gengibre. Para fazer isso, eu sempre precisa de um mix Ginger Spice para gingerbread, ou, como é chamado, espíritos secos. Naturalmente, a maneira mais fácil de ir e comprar uma mistura seca de ready-made de espíritos na loja. Mas, acredite em mim, especiarias para bolos que você faça você mesmo a ser muitas vezes mais perfumadas e muito mais barato que muito importante. Eu descrevi em grande detalhe este método simples de fazer espíritos secos e mostrado na foto, como é fácil e simples que podem preparar-se.
Composição das especiarias para gingerbread:
- sementes de uma colher de chá de coentro;
- de canela em pó 1 colher de chá;
- chão noz-moscada 1/3 colher de chá;
- 3-4 pedaços de dentes;
- 1/3 colher de chá de sementes de anis;
- 4-5 pedaços de pimenta da Jamaica;
- 1/3 colher de chá.
gengibre em pó
Como preparar um perfume seco para pão de gengibre com as mãos
Despeje todos os ingredientes em uma tigela e misture. Se você tem um tamanho muito grande cravo, tomar 3 pedaços. Se um pequeno dente, então você pode tomar 4-5 pedaços. A principal coisa que um cravo foi demais, e vai levar tudo o próprio sabor.
Todos os despeje as especiarias prontas-misturado no moinho ou misturador, moído em pó. mistura de pão-deve ter uma estrutura homogénea semelhante ao pó.
Nós deslocar o perfume seco em um recipiente com uma tampa de ajuste apertado para perfume não se evapora durante o armazenamento.
armazena uma mistura caseira de especiarias para pão de espécie é um período longo, mas o sabor desaparece com o tempo. Portanto, para tornar espíritos secos melhor em pequenas quantidades e ter sempre fresco.