Patê de fígado de galinha com ovo e ervas - como cozinhar patê de fígado de fígado de galinha, um passo a passo fotos de receitas
Muito fácil preparação de patê de fígado de galinha com ovo e salsa hoje eu estou compartilhando. Ele se encaixa perfeitamente para o fornecimento de férias ou no café da manhã ou apenas um lanche nas horas entre as refeições. Manteve um patê de fígado de fígado de galinha na geladeira não deve ser superior a 7 dias. Passo a receita passo decorado com fotos mostrando todas as etapas de preparação.
Os ingredientes que precisamos:
- 600 gramas de fígado de galinha;
- 2 pedaços de ovos de galinha (C-1);
- 2 pedaços de cenouras de tamanho médio;
- 3 pedaços de cebola;
- 1, 5 colheres de chá de sal marinho grande .;
- 0, 5 colheres de chá de coentro .;
- 0, 25 colheres de chá de cominho .;
- 6o ml de óleo vegetal (inodoro);
- um feixe de salsa (só deixa).
Como preparar patê de fígado de galinha
Em uma panela ou fritar panela despeje o óleo e começa a aquecer no fogo. Na mesma panela, colocar um fígado bem lavadas, descascadas e cortadas em fatias de cenouras. Em seguida, coloque a cebola picada por 4-5 partes, e em última instância, adicione as especiarias.
Fechar a tampa de panela e ferver em fogo médio durante cerca de 45-50 minutos. Em seguida, retire do fogo e dar todo o conteúdo na frescura pan. Deixei de meia hora e que foi o suficiente para começar a moagem.
Enquanto tushilas fígado com legumes, ferver os ovos em fresco e retire a casca quando esfriar.
Ignorando fatias de fígado de frango com fatias de cenoura e cebola picada com malha fina.
Agora, esfregue em um ralador de queijo ovos diretamente no fígado picado.
Tudo está bem misturado e mudar todo o bolo em uma tigela de salada.
As folhas secas de salsa cortada com uma faca, mas não demasiado pequeno, e na orla da saladeira e borrifar o bolo acabado. Por patê pode ser cortado em pedaços a cair pão baguette ou pão pita.