Bife de porco com legumes e queijo no forno

bifes de porco ou em palavras simples de carne com osso, você pode cozinhar uma saborosa, saudável e muito delicioso prato que não só irá agradar a família em um dia de semana, mas também surpreender os convidados durante a festa do feriado. Cozinhe este tipo de carne pode ser uma variedade de formas e adicionando uma variedade de ingredientes. Por exemplo, bifes de carne de porco, você pode fritar em uma panela e leve ao forno, marinado em molho de soja, mostarda ou uma maionese e adicione à carne de alguns legumes, cogumelos ou queijo.

Nesta receita irá descrever um bife cozido com legumes e queijo, pré-marinadas na maionese. Graças a marinar e legumes, carnes de porco vir muito suculenta e doce ao paladar e derreter o queijo fritar costeletas e dar ainda mais delicioso e despertando aparência apetite.

Receita de carne de porco com legumes e queijo cozido

bifes de carne de porco cuidadosamente lavados em água fria. bifes esfregue com sal e pimenta a gosto. Espalhe bifes maionese e deixe marinar por 1 hora.

Enquanto os bifes são marinados necessidade de cozinhar legumes. Primeiro, todos os legumes precisa para moer. Lâmpadas cortada em anéis de meio.

Cenouras limpo, lavar e limpar usando um ralador grande.

tomates maduros cortado em cubos de média dimensão.

beringela também cortado.

cebolas e as cenouras para colocar numa panela bem aquecida com óleo vegetal. Fry até dourar.

Por que a cebola frita e cenouras colocar os tomates picados e berinjela, adicione sal a gosto, mexa e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo médio.

bifes de carne de porco em conserva colocar em pequena quantidade untada de cárter de óleo vegetal.

Os vegetais resultantes espalhados em bifes. Enviar bifes de cozimento com um forno pré-aquecido a 180 ° C durante 1 hora e 15 minutos.

Depois de 60 minutos, salpique sobre o queijo ralado carne e vegetais e prosseguir com a cozedura.

Uma vez formada sobre a superfície de pratos crosta rosado remover bife de carne de porco com os vegetais e o queijo a partir do forno e servir.