Faixa saboroso de Pollock. Receitas de pratos de peixe - receitas video em casa

Se você quiser cozinhar o jantar com pressa, filetes de Pollock maneira mais fácil para fritar em uma panela. Para fazer isso, ele precisa ser lavado, seque-os em um prato, esfregue com sal, pimenta preta e outras especiarias favoritas. Deixe por 5 minutos para permitir que a carne ensopada. Em seguida passe na farinha e frite em fogo médio até dourar dos dois lados. Sirva este prato pode ser purê de batatas, cru, assado ou legumes ou saladas verdes grelhados.

Quando você quer uma comida mais refinado, filetes de Pollock pode ser posto para fora com creme e vegetais. Para este efeito, é necessário adicionar sal e pimenta e frite em fogo alto até dourar em um pouco de azeite. Então mudar para outra panela, topo com cebola picada e cenoura, batata podem ser chapas finas. Todos prisolit, polvilhe com especiarias e despeje o creme de leite quente. Coloque em fogo médio e deixe ferver, coberto até então, até que os legumes estejam macios. No final deve polvilhe com ervas.

Para a preparação de pratos dietéticos filetes de Pollock pode ser cozido no forno em papel alumínio. É necessário adicionar o sal, polvilhe com especiarias, colocar uma folha de papel e polvilhe com suco de limão. Em seguida, enrolar a folha borda cuidadosamente zaschipnuv e colocar no forno, pré-aquecido a 180 ° C. Preparar o prato não precisa de mais do que 25 minutos. Obter uma saborosa e de baixa caloria.

Muito saborosa filetes de Pollock também é obtida no forno em uma cama de legumes. Para fazer isso, limpos e cortados em cubos finas batatas, colocar numa forma refractária, sal, e, em seguida, colocar as cenouras e cebolas. Topo de filete de peixe decomposto, cortada em grandes pedaços, de sal que, pimenta, cobrir com fatias de tomate. Todos graxa creme de leite e colocar em forno pré-aquecido durante 30-40 minutos. filetes de Pollock cozidos podem estar em uma pita. Para este último deve ser colocado em uma assadeira, pincele com um pouco de azeite, coloque em cima dos filetes de peixe, polvilhe com especiarias. Em seguida, expandiu-lo finamente picado cebola, tomates e verduras. Todos despeje o suco de limão e enrole as bordas do pita. Do acima, é também necessário para lubrificar com azeite. Asse este prato que precisa de meia hora a uma temperatura de 190 ° C, para trazer a tabela quente e em linha reta no pita.

Muito saboroso e belo prato são medalhões de Pollock. Para fazer isso você precisa cortar os filetes de peixe longitudinalmente em tiras de 2 cm de largura, sal, polvilhe com especiarias e despeje o suco de limão. Após 10 minutos, suavemente enrolada num rolo e fixar o palito bordas. Em seguida, medalhões precisa para colocar em uma assadeira, untada com azeite e assar no forno pré-aquecido durante 15 minutos. Entretanto, deve agitar-se um par de ovos, misture-os com queijo ralado e cebola verde. Compartilhar um preenchimento de medalhões e asse por 10 minutos. Sirva o prato acabado deve ser com purê de batatas.