Pratos de salmão e salmão receitas

Salmon - a espécie, que é mais popular entre outros. Devido à carne suculenta e devido às propriedades de fácil digestão, o salmão é um alimento de grande. A partir dele são obtidos pratos de peixe incrivelmente úteis e nutritivos. Salmão não só sal e cozer, mas também preparada uma variedade de tortas, sopas e hambúrgueres, bem como adicionado a vários saladas.

Massa com salmão em um cremoso molho de alho

Na verdade, massas com salmão e molho de creme - um dos pratos que são preparados e servidos nos restaurantes. Embora, na verdade, ele pode ser facilmente preparada em casa, e sobre o tempo que leva não mais do que meia hora. Disse composição dos produtos será bastante suficiente para 2 porções e servir como um excelente almoço saudável.

Ingredientes: Pasta - 200 g de Salmão - 200-250 g, 20-30% de creme - 150 ml Manteiga - 40, em Azeite 1 colher de sopa 3 dentes de alho, um grupo Verdes.

1. Ferver colar maneira mais convencional. Se houver alguma dificuldade, siga as instruções de acordo com o que está escrito na embalagem. Adicione o azeite.

2. Cortar o salmão não é muito grandes pedaços e frita em uma panela com manteiga derretida 5-10 minutos. 3. Lentamente, gradualmente, despeje o creme em uma panela e transformar o calor um pouco. Leve à fervura luz e desligar a energia para que o líquido é fervido suavemente.

4. Adicione a cebolinha picada, alho picado, mexa bem e um pouco quente.

5. Distribuir a pasta previamente preparada de utensílios de mesa, a partir de mistura acima foi adicionada com salmão e servir imediatamente.

massas com salmão pegar particularmente saborosa, e se além de tudo o mais, adicione o creme de leite e molho de alho, o prato será visivelmente mais suave e mais apetitoso!

massa salmão cozido em

Mesmo se o salmão foi uma descoberta agradável para nós não é vezes tão antigos, mas agora a qualquer menção do peixe, a primeira coisa que vem à mente - por isso é salmão. Mas nesta ocasião, oferecemos outro não é uma receita difícil de salmão favorito de todos. O prato gira para fora extremamente suculenta, porque o peixe é coberto com massa durante o cozimento forma uma crosta, que se vai manter a umidade ...

Para a preparação de salmão cozido na massa, é necessário: Salmão 500 g, 50 g de leite, ovo de galinha 2 peças, mostarda Dijon 1 colher de chá, colorau chão sabor, gosto sal, pimenta a gosto. 1. O salmão cortado em porções. Desejavelmente bicarbonato de peixe receita na corte não mais espessa do que 1 centímetro.

2. Em todos os lados, esfregando a estação seca com uma variedade de especiarias e pimenta vermelha. Adicione sal a gosto.

3. Além disso, não é difícil para preparar uma massa; em uma tigela funda, bata os ovos, adicione a mostarda, um pouco de creme de leite, polvilhe com especiarias e mexa.

4. Os preparados mistura mergulho um peças cortadas de peixe e colocá-los em uma assadeiras especial para assar.

5. Pré-aqueça o forno e cozinhe a 180 graus, não mais do que 20 minutos.

Não importa qual a versão, mas o peixe - é um produto necessário, que deve estar presente em nossa dieta. Nutricionistas recomendam consumir uma base semanal, um mínimo de 2 vezes. E para obter o alimento mais saboroso e saudável, o peixe não é aconselhável comprar já dividido em pedaços, e deve tomar o todo e vivem nas lojas.