Salada Tabula com cuscuz - como preparar um tabule salada, um passo a passo fotos de receitas

Muitas vezes eu cozinhar uma das saladas mais populares na cozinha árabe - Tabula. Receita - simplesmente a lugar nenhum. A principal coisa que você precisa para estocar os produtos certos. Ele é feito com grumos bulgur ou cuscuz. Ele é amigo de todos os grandes pratos de carne. É preparado sem carne e sem maionese. Portanto, excelente para cozinhar no poste e vegetarianos. Passo a receita passo decorado com fotos e irá ajudá-lo a cozinhar na cozinha pratos deliciosos árabe. ????

Para salada, precisamos:

• 80 gramas de salsa fresco (ou 2 feixe);
• 5-6 folhas hortelã fresco;
• 3 médias pedaços de tomate;
• grits 75 gramas bulgur (cuscuz ou);
• 150 ml de água + 2 colheres de sopa. colheres de sopa de suco de limão (para bulgur);
• 3/2 verde caneta cebola;
• 1/3 colher de chá de sal de rosa pouco profunda (ou sal) .;

pimenta do reino

• uma pequena pitada;
• 2 colheres de sopa. colher de suco de limão + 3 colheres de sopa. EV azeite.

Como preparar tabula salada com bulgur ou cuscuz

Preparar uma salada com o início da imersão grãos. Coloque-o em uma tigela ou panela e despeje a água quente misturado com suco de limão.

Bulgur inchamento reserva, pelo menos, uma hora. Se você não tem tempo para suportar bulgur uma hora, leve para ferver o bulgur encharcado e deixá-lo por um tempo, ainda vai preparar os outros ingredientes para a salada. Então, depois de um tempo de drenar a água através de um coador. Nossa bulgur está pronto para a salada.

As folhas de salsa a partir do caule descolar, lavou-se e secou-se no secador. Ou secá-las em uma toalha, mas não se esqueça de remover a umidade restante. Da mesma forma, prosseguir com folhas de hortelã. Em seguida, pique finamente as folhas e colocá-los em uma saladeira.

Os tomates cortados ao meio e, com o auxílio colheres de sobremesa, remover a meio caminho. Ela está em uma salada não será aplicada. Os tomates restantes corte em cubos pequenos e coloque-os em uma saladeira com as ervas.

Agora tudo vai bulgur.

Muito bem picada penas de cebola e misture com a salada. Em seguida, o sal, a pimenta, sumo de limão e azeite foi adicionado aos tabula salada e agitar.

Antes de colocar em tabula servindo salada, experimentá-lo sobre a quantidade de sal. Se você estiver satisfeito, nós transferi-lo para servir tigela de salada e colocar na geladeira, para que ele esfria. Antes de servir, deve agitar novamente.