Guisado com lentilhas, vegetais e molho - como cozinhar lentilhas com carne e molho, um passo a passo fotos de receitas

Para alimentar uma família grande não é tarefa fácil. Eu preciso de algo gratificante e útil ao mesmo tempo. Lentilhas com carne e legumes em molho - uma boa opção. Talvez você conheça a situação, quando o produto é devido à aparência atraente na cozinha, mas depois não está claro onde e como cozinhá-lo. Ficamos com uma lentilha prateleiras, finalmente chegou sua hora mais fina. Passo a receita passo decorado com fotos vão te dizer que para o que fazer.

Precisamos:

• A carne de porco moída - 300 g;
• Cenoura - 1 ps.;
• aipo - 2 unidades;.
• cebolas - 1 pc.;
• tomate - um ps;.
• lentilhas - 3 colheres de sopa. l.;
• especiarias - doce páprica, tomilho, alecrim, pimenta preta;
• molho Worcestershire - 30 C;
• Água - 300 ml.

Como preparar lentilhas com carne e legumes em um molho

Antes de colocar no fogo uma panela ou skovordku deep rapidamente cortar cebolas. Se ele for muito vigorosa que pode ser feito em torno da torneira exterior com água fria, molhar periodicamente o faca.

shinkuem em pequenos cubos de talos de aipo e incendiado uma panela. Quando o óleo aquece jogando a cebola eo aipo.

Como cenouras cortadas e apresentá-lo imediatamente para a panela.

Deixe o ensopado de legumes para um curto período de tempo e, em seguida, adicioná-los para o recheio. Misture bem os ingredientes, dando a carne uma boa fritar.

Entre os tomates, generosamente temporada com páprica e outras ervas, sal, pimenta e despeje o molho Worcestershire. Ela vai ajudar a abrir todos os ingredientes eo prato vai brilhar com cores brilhantes. Se este não é o molho, você pode experimentar com molho de soja ou mesmo abandoná-la.

Depois de se verter a 300 ml de água, aumentando o fogo e trazer a placa a ferver. Finalmente foi a vez de lentilhas, que vai dar ao prato um acabamento interessante, adicione 2-3 colheres de sopa.

A água de recarga, fechar a tampa e ensopado reserva em lume brando durante 30 minutos ou até que as lentilhas cozidas.

lentilha com carne e legumes num molho é alimentada com espaguete ou outras massas, batatas cozidas ou cozidos ou puré de batata. Tal enfeite complementa a refeição como lentilhas em molho de não cumprir o papel de uma guarnição completa.