Costeletas de porco suculentas com molho de alho - como cozinhar uma costeletas de porco suculentas, um passo a receita passo com fotos.

Eu não sei como alguém, mas meus homens, se você diz o que você quer carne, isso significa que eles querem cortar. Comer uma costeleta suculenta carne de porco, e da fome, e um forte desejo de "comer myaska", eles vão rapidamente. Para preparar os deliciosos bifes, o mais importante, o direito de comprar um pedaço de carne:, forma alongada fresco e bonito para peças de corte simples. Uma boa escolha seria porco fileyka: corte de costela para caldo e parte infracostal é perfeito para preparar as nossas refeições.

Ingredientes para costeletas:

800 g de carne de porco;

3 ovos;

200 g de farinha;

sal / pimenta;

erva para a carne.

Para o molho de alho:

150 g de maionese;

3 dentes de alho;

endro.

Como fazer costeletas de porco

Nós despeje a farinha em um prato raso, suficientemente ampla, porque tem de acomodar peça totalmente lascada da carne.

Bata os ovos em um prato separado, adicione sal e seus temperos favoritos para a carne.

Cortar em pequenos pedaços de carne. Repelir o martelo. Obtendo este procedimento, o Conselho, a comida carne para esconder o filme, então você não lavar o respingo cozinha. Polvilhe levemente com sal e pimenta. Bem, na foto está tudo pronto.

Em uma panela no fogão aquece óleo.

Mergulhe costeletas na farinha, cuidadosamente pressiona, tentando capturar mais farinha.

Em seguida, mover a placa com os ovos batidos.

envolve por todos os lados, e enviá na panela. Cozinhe em fogo baixo até que uma crosta marrom agradável em ambos os lados.

Costeletas fritadas somam a pilha em uma tigela separada.

Agora a preparar molho de alho. Espreme, ou esfregar com a porção de maionese de alho.

A adição de endro picado.

Toda a mistura.

As proporções de ingredientes pode ser alterado, mas o cheiro de molho de alho deve permear aroma.

costeletas de porco saborosos e suculentos com molho branco - delicioso.

enfeite para tal delicadeza se adaptar a qualquer. Ele pode estar na foto, apenas com tomates marinados e pão. Mas eu te contar um segredo que a maioria de nós tem um prato favorito - um pyureshka simples. Comer um delicioso e divertido.