Costeletas de porco suculentas em massa - como fazer uma costeleta de porco macia e suculenta na panela, um passo a passo fotos de receitas

Eu amo cozinhar pratos diferentes de frango, então carne de porco é na minha mesa não é frequentemente. Mas aqui no fim de semana meu marido trouxe um pedaço de carne de porco fresca. Eu imediatamente decidiu cozinhar esta carne-de-rosa para o jantar. A escolha era óbvia, porque meu marido ama costeletas. Eles têm apenas incrivelmente macio, suculento e delicioso. I compartilhar receitas com fotos, passo a passo ilustrado para maior clareza.

Então, nós precisamos:

- Porco - 250 gramas;

- ovo de galinha - 1 pc;

- cúrcuma em pó - 1/3 colher de chá ;.

. - o sal do mar - 1 colher de chá;

- farinha de trigo em / s - 3-4 colheres de sopa. colheres;

- azeite (inodoro) - 2 colheres de sopa. colheres;

- pimenta - 1/3 colher de chá ..

Como preparar uma costeleta de porco suculentas em tempura de ovo

A primeira coisa que você precisa fazer de começar a cozinhar, é para preparar a carne. Porco deve ser cortada em chapas finas de cerca de 6-7 milímetros de espessura.

Cada peça recapturar um martelo com dentes especiais.

carne Polvilhe repelido mar ou sal regular e pimenta. Gosto de usar o sal do mar, porque é mais útil do comum, e mais saborosa para mim pessoalmente. Mas se ele não tem em estoque, você pode tirar e comum.

Agora, você precisa para fazer a massa de ovos para as costeletas. Em uma tigela profunda deve ser fácil de misturar ovo, sal do mar, açafrão e pimenta. Separadamente, em uma tigela, preparar a refeição. Primeiro Mergulho na farinha de repulsa carne.

Em seguida, na mistura de ovos pdgotovlennoy.

Como costeletas de porco assada em um pan

A panela despeje o azeite, enviar o fogo. Azeite tomo inodoro para costeletas foram apenas aroma de especiarias. Ele pode ser substituído com girassol, mas também inodoro.

Compartilhar na frigideira Carne na massa e frite até agradável de ouro em ambos os lados.

Os cozinhar costeletas de tempo, cerca de 7-10 minutos a 3, 5-5 minutos de cada lado. O fogo deve ser médio para a massa não é queimado, ea carne teve tempo para se preparar. Os tempos de cozedura dependem do tamanho das peças.

preparado para levar para fora das costeletas de porco em um tecido. A carne torna suculento, picante e incrivelmente saborosa. Sirva pode ser com qualquer enfeite.

Em termos de costeletas de porco procurar muito apetitosas e Experimentado - macia, suculenta e muito saborosa.

pode facilmente ver isso por si mesmo. ???? Certifique-se de tentar cozinhar costeletas de porco em massa usando o meu passo a passo receita com as fotos. O resultado será satisfeito com. Cozinhar com amor para si e sua família!