Mesa de Ano Novo por 1 hora - receitas video em casa

New salada oriental de Lara Katsov

alternativa saborosa e fácil de calorias

Olivier. As sementes de abóbora, devido, coentro e laranjas, esta salada tem um efeito desintoxicante poderoso. Isso significa que você pode esquecer os quilinhos a mais!

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celebração de Ano Novo deve ser evento extremamente agradável, que não traz problemas desnecessários e não forçar correr ao redor da casa em um avental até 11 horas, tentando suar com bagunça manicure oblezshim na cabeça e totalmente esgotado fisicamente, trazer beleza para 30 minutos.

Então, ao invés de seguir o conselho de muitos sobre como fazer um ano novo make-up por 10 minutos ou do cansaço, problemas de Ano Novo cansados ​​mulher a se tornar uma princesa por meia hora, propomos dedicar-me todo o dia, e apenas uma hora - a preparação de mesa de Ano Novo. E acredite em mim, ele não será pior do que o habitual. Claro, você não terá tempo para cozinhar uma geléia ou fazer o seu arenque favorito sob um casaco de pele para seu marido. Mas se você decidir viver pelo menos um ano sem essas guloseimas habituais, em seguida, todas as seguintes receitas para ajudá-lo.

Começamos com aperitivos e saladas.

Prepare uma salada original e fácil é muito simples, você só precisa seguir algumas regras.

alface,

SEGREDOS DO excelente salada de Jamie Oliver

1. As folhas e ervas, apenas o mais recente (não poupam em um presente). Lavar em água fria e secou-se. AVISO! Se você não tem um secador especial, use uma simples toalha de cozinha de algodão. Envolva-o lavado alface ou ervas, como na mochila, e gire várias vezes ao redor do círculo (você pode sobre sua cabeça). Vegetação deve ser seco, ou seja. K. A água remanescente irá diluir o sabor molho de salada.
2. Misture todos os tipos de saladas e verduras - Não tenham medo! folhas de salada não são cortadas, e rasgar as mãos.
3. Adicionar vegetais sazonais - tente usar a faca para limpar vegetais para cortar um pepino ou cenoura - uma bela e incomum.
4. Um bom curativo precisa textura, adicionando algo crocante, por exemplo, biscoitos, nozes, sementes, m. P ​​
5. Qualquer queijo só adicionar sabor e os benefícios para sua salada. Feta, mussarela, queijo azul, queijo parmesão, etc. - .. Cut, amasse com as mãos e salada.
6. de enchimento - receita básica: uma parte do ácido em três partes de óleo (tipicamente 1: 3). Ácido: qualquer forma vinagre limão, toranja, , laranja, cal, e assim por diante. . óleo: azeite, prensado a frio, de linho , etc. boa óleo mistura com um ácido, e, em seguida, pode adicionar mostarda (molho de mostarda) ou iogurte , quaisquer especiarias e especiarias, , o sal de p g REC e t. d. a carga principal deve ser ligeiramente ácido e ligeiramente salgada porque a água contida nos vegetais verdes e neutralizar o excesso de ácido e sal.
7. Pour salada O recheio e misturar todos mão . Salada está pronto!

Quem não conhece rúcula? Rúcula saber tudo! Em princípio, um punhado destas folhas amargas com qualquer coisa - ter uma salada, você precisa de enchimento única bem-acompanhado. A receita é simples, mas muito saborosa salada, eu encontrei uma página sobre o blogger culinária Sergei Kalinin. Tudo o que necessita - é rúcula, espasmódicos Os tomates, , fumado, , da mama e balsâmico, misturados com petróleo a partir dos tomates secos como um molho para salada.

Snacks

bife tártaro abordagem para o papel do lanche perfeito para quem gosta de carne crua. Na versão clássica francesa de steak tartare - que é o mais frescos carne moída ou finamente cortada por jovens carne.

O carne temperada com sal e pimenta, qualquer salmoura (pepinos ou alcaparras conserva, por exemplo), cebola (bulbo, chalotas ou verde) e uma pequena quantidade de conhaque. Nos restaurantes, todos os ingredientes são alimentados separadamente e misturados na frente do cliente, mas em casa você pode misturar tudo na cozinha, fazendo a carne uma colina com uma ligeira depressão e bater para trás um ovo cru (galinha ou codorna).

Mas, se você não está pronto para tal experiência gastronómica, tente salmões salgados tartare ou salmão.

Hot

Em um lanche quente, eu recomendo que você aplicar camembert assado com pesto e ervas italianas sobre prescrição blogger Anastasia Tretyakova. Você vai precisar de camembert, massa folhada, molho pesto e uma mistura de ervas italianas.

RECEITA "cozido Camembert com pesto e grama italiano"

Ingredientes:

Círculo Camembert (BRI) para cada um, embalagens refrigerado sopro massa (disponível congelado)

pesto

Uma mistura de ervas italianas

Como preparar:

1. No folha em rolo de massa, pesto ligeiramente lubrificados, colocar o queijo zaschipnut círculo.
2. Polvilhe ervas secas.
3. para a frente para o forno pré-aquecido a 180-200 ° C durante 30 minutos até os castanhos massa.

Por mais fácil quente e mais rápido apenas para arquivar um peixe. E o que, decidir por si mesmo. Aqui está um par de receitas testadas:

peixe cozida com legumes e "mozzarella" queijo

Cod "Pil pil" em basca

Sobremesa

Em nenhum caso, não se esqueça as sobremesas. Você não vai acreditar, mas mesmo se você nunca foram conhecidos por seus produtos de panificação mágicas, esta sobremesa você terá que não só gosto, mas também força. A cheesecake mais rápido! Receita blogger Anastasia Tretyakova.

cheesecake

RECEITA MUITO RÁPIDA

Ingredientes:

em 2 porções

1/2 chávena (cerca de 50 g) de biscoitos (triturado em chips)

2 colheres de sopa. manteiga derretida colheres de sopa 120 g de creme de queijo

120 g de creme

1 ovo

60 g de açúcar em pó

2 colheres de sopa. suco de laranja colheres de sopa

Como preparar:

1. Misturar cookie de miolo de óleo. A mistura resultante foi colocada em moldes, calcamento para obter o básico para o cheesecake.

queijo creme

2. Misturar e creme de leite. Whisk não precisa, ou pode formar bolhas de ar, por causa de que, em seguida, cheesecake pode rachar.
3. Adicionar o açúcar em pó e o ovo, amassar novamente. Em seguida, adicione o suco de laranja, mexa novamente. Despeje em copos.
4. A cozinhar num forno de microondas a uma potência de 700 watts durante cerca de 2 minutos. Quando o centro apenas começa a borbulhar, remova. Não exagere!
5. No meio de queijo acabado, será um pouco aquoso e deve ser "cintilação", mas no arrefecimento endurece. Arrefecer até à temperatura ambiente e colocar no frigorífico durante 1, 5-2 horas até arrefecimento completo.
6. guarnição opcional (chocolate, frutos e semelhantes. D.).

Que o próximo ano ser para você não só sucesso, mas também relaxante. Afinal, como o encontro de Ano Novo, então gastá-lo!