10 acessórios mais originais para um churrasco - receitas video em casa

Nossos ancestrais gostava de passar as noites em volta da fogueira, assar carne em fogo acabou de matar um mamute. Tem sido vários milhares de anos, e as preferências não mudaram. É verdade, precisamos matar o mamute não, e fritar a carne, uma série de uma variedade de dispositivos e aparelhos. Com estes acessórios, você não só para preparar facilmente refeições deliciosas, mas certamente surpreender os seus amigos!

pinças de garfo e com um sensor de temperatura

O produto mais comum para o churrasco - é, claro, a carne. E é muito triste quando um pedaço de luxo ou não torrado adequadamente, ou apenas mal cozida. Para isso não aconteceu eo prato saiu exatamente como pretendido, é preciso monitorar cuidadosamente a temperatura da carne. Mas você não subir em uma assadeira com um termômetro convencional! A fim de controlar o processo de cozedura, não são pinças especiais e garfo com os sensores de temperatura incorporado. Basta pegar um pedaço de carne ou perfurá-la como um gadget determinar imediatamente a temperatura interna do alimento, bem como dizer-lhe quanto tempo resta até que esteja totalmente cozido.

O sensor de temperatura, é preso na comida

Outra ótima maneira de acompanhar o processo de preparar o seu churrasco: conectando um pequeno sensor no prato, e, ocasionalmente, olhar para o termômetro. As principais vantagens deste sensor - uma dimensão compacta e à capacidade de monitorizar a temperatura durante todo o processo de cozimento. Se estiver a cozinhar vários tipos de carne ou deseja alcançar diferentes graus de torrefação, usar o sensor para cada peça separadamente e não se esqueça de seguir as indicações.

termómetro S. EAK Estação

Dispositivo inteligente para aqueles que não querem a si mesmo para seguir o processo de cozinhar e churrasco pronto para confiar esta técnica. Coloque os bifes na grelha, sensores conectados da Estação Steak, selecione o grau desejado de cozinhar para cada peça ... E então as máquinas "inteligentes" fazer tudo para você: Certifique-se a temperatura da carne vai dar um sinal quando cada peça atinge o nível desejado de tostagem . Você também pode gastar esse tempo em outros, mais interessantes e úteis lições.

segura inflamar carvão

Para muitos ignição de carvão para um churrasco com um líquido especial - um difícil e até perigoso: há casos em que o excesso de líquido e de repente disparou a chama provoca queimaduras. Com este dispositivo, você pode esquecer o perigo! No entanto, como um líquido para a ignição. Um dispositivo especial funciona como um isqueiro normal, mas não acender fogo de carvão, e um jato de ar quente. problemas possível é minimizado, você pode ter certeza que um passeio inofensivo no churrasco é mais para você visitar a sala de emergência.

Folding churrasco

Especialmente para as pessoas easy-going, este easy-going foi criado (no verdadeiro sentido da palavra) foco. Apesar de seu peso leve e tamanho compacto, o torrador é bem adequado para todos os tipos de churrasco sobre ele com o mesmo sucesso que é possível cozinhar carne, peixe, legumes, cogumelos e qualquer outro alimento. E quando o fim de piquenique, churrasqueira "movimento do pulso" é transformado em uma pequena mala. Explodi-lo para casa e mantê-lo até a próxima partida da natureza com amigos ou família!

carne Marcador selo

Certamente você, como qualquer chef que se preze, tem seus próprios segredos de cozinhar a carne. Quer os hóspedes irão apreciar o seu ingrediente secreto ou uma torra especial? Em seguida, coloque em cada pedaço de carne o seu nome com um carimbo especial. E deixando os "autógrafos" em bifes funcionalidade desse estigma não é limitada: ele pode ser usado para escrever em um pedaço de carne como um aniversário ou apenas deixar uma mensagem amigos brincalhões. Quem disse que as palavras "Coma-me" só pode estar em um livro sobre Alice?

de sal e pimenta em cabos longos

Ao cozinhar em um churrasco precisa se preocupar não só sobre o sabor do grau resultante de vegetais assar ou carne, mas também sobre a segurança de suas próprias mãos. O uso de fogo aberto muitas vezes acaba queimaduras. Para a sua criatividade culinária intocada, obter saleiros e pimenteiros em uma alça longa: com eles você não tem que subir "no meio" para adicionar sal ou pimenta prato. Diga-me, o que não é a varinha mágica para os verdadeiros bruxos e bruxas churrasco?

telha sal Himalaias

Sem exagero, podemos dizer que este é o mais recente hit na amantes "avançadas" para churrasco. sal rosa de cristal por vários milhões de anos formados no Himalaia e suas impurezas rosa pálido obrigados magma vulcânico. By the way, graças a ela azulejo sal também é muito resistente, assim você pode usá-lo ... como uma frigideira! A barra está colocada na parte superior da estrutura, polvilhado com óleo e serve como uma excelente superfície para fritar única - a partir de vegetais para carnes. Eles dizem que os pratos preparados de tal forma que gosto pessoal e aroma.

A capacidade da preparação de pipoca

Crianças em um piquenique normalmente difícil do que uma surpresa. A partir de vegetais fritos e carne eles se recusam até mesmo em casa, dar-lhes algo mais interessante! E então ele vai vir em auxílio ea capacidade de pipoca, que é colocado na grelha e servir para a preparação de um dos doces favoritos das crianças. Mas por "crianças"? Como mostra a prática, o adulto na natureza acorda excelente apetite, de modo que eles estão felizes em priobschatsya este lanche. Além disso, a pipoca na natureza - é original e divertido!

Os espetos flexíveis

Escolha espetos que são perfeitamente moldado para encaixar ao braseiro, - não é uma tarefa fácil. Mas se em vez das "espadas" costume de usar flexível sobre este assunto, você pode esquecer. Além disso, o churrasco será usado muito mais racional: espeto rotativo com o alimento sobre eles, você pode ser dobrado em uma forma a preencher toda a superfície do braseiro (pense jogo Tetris e experiência). Além disso, os espetos flexíveis caber facilmente dentro de um recipiente de qualquer marinada.

Churrasco, você pode usar o que quiser, mas o segredo para qualquer prato não é em uma panela ou os mais recentes aparelhos, e na alma, que tem sido investido nele! Esteja ciente disso e muitas vezes raduyte amigos e familiares delícias culinárias!