Como o azeite me salvou de costumes - receitas video em casa

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Não inventar uma história que aconteceu no aeroporto italiano.

Produtos que ajudam a perder peso: azeite

O elixir da juventude, saúde e beleza.

Polina Borodina

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Digitalizar itens volumosos, o funcionário do aeroporto olhou para mim. Ainda assim, na minha mala estava sete (!) Garrafas de azeite. Não pense que eu contrabandista. Não, eu não posso viver sem esse "ouro amarelo" e tentar trazê-lo para fora da Itália, tanto quanto possível.

regulamentos aduaneiros em minha bagagem despachada pode ser de até 3 litros de óleo. Eu também tenho sido em algumas vezes mais. Mas a parte com o seu tesouro, que na Rússia não pode ser comprado por qualquer dinheiro, eu não queria.

Empregado pelo nome de Aeroporto de Cassandra (Cassandra foi escrito em seu crachá) olhou para mim como se eu fosse louco. Afinal de contas, geralmente russo expulsos de suas roupas country, bolsas, sapatos. E aqui - garrafas de vidro com conteúdos verde e âmbar!

Claro que, para eles, os italianos, azeite coisa petróleo todos os dias. Eles alimentada, como o leite materno. Italianos comê-lo todos os anos até 13 kg, enquanto não podemos dominar e uma garrafa de meio litro.

tamozhennitsa sombrio me levou a mesa administrativa onde eu deveria pagar pelo excesso de bagagem. Caso contrário, ela não podia fazer. Mas puramente feminino, ao que parece, era curioso. - Por que tanto? - perguntou ela.

- É o azeite é muito! - respondi.

Aparentemente, a resposta veio a seu gosto. Não sei o que me inspirou, mas comecei a ir para compor uma ode à toscana petróleo "extra virgem " como uma vez Derzhavin escreveu seus elogios famosos em homenagem à Imperatriz. E tamozhennitsa de tais elogios, literalmente, "ganham vida". De repente, desapareceu de sua carrancudo rosto, veio um grande interesse no que eles dizem.

Meu discurso era como "bálsamo oleosa" de seu coração. Eu sei que para muitos, isso pode parecer estranho, mas Cassandra começou a falar sobre o azeite, como um total antigo conhecido.

Declarada apta para o voo. Tivemos que correr para se cadastrar. A "bater em casa" tamozhennitsa todos falamos e falamos.

- Há uma interessante prato Apúlia - disse ela. - Ele petróleo "dissolvido" como um ramalhete da mola, perfumado e assim que a cabeça está voltada. É feito a partir de uma receita antiga, que é passado de geração em geração.

Então eu comecei a entender a curiosidade, e eu, correndo o risco de se atrasar para um avião, ainda assim permaneceu por um momento para aprender a cozinhá-lo Apúlia prato. E agora eu compartilhar esta receita com você.

A pasta Alla Crudaiola (crudo traduzida "em bruto")

Martha Stewart

Deve ser:

20 pcs. tomate cereja 1 colher de sopa. azeite "virgem extra"

2-3 dentes de alho

15 azeitonas

2 ramos de manjericão verde

150 g de queijo mozzarella

pasta - é melhor usar forma de espuma ( sobre a fatia de "tubo" oblíquo, um comprimento de 4 cm e um diâmetro de 1 cm )

COMO PREPARAR PASTA ALLA CRUDAIOLA

1. cereja cortado em 4 partes. Dobre em uma peneira, adicione sal e mãos torcer o suco deles.
2. Molho: Em uma tigela, despeje o azeite, adicione o picado e pressionou tomate, alho picado grosseiramente, folhas de manjericão e azeitonas. Todos os mix e guarde na geladeira por várias horas.
3. Depois do penne ferver em água e sal, com a adição de azeite. Em seguida, coloque-os em um prato, despeje o molho e adicione as fatias de mussarela.
4. Sirva imediatamente!

A propósito, para ficar onde eu tive que pagar excesso de peso, não chegamos a ...

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