Cenoura e sopa de gengibre

A base para este prato foi levado cenouras, no entanto, todos os outros ingredientes também desempenham um papel igualmente importante. E é esta sopa de cenoura é um sabor único. E se falamos sobre as propriedades da saúde - é dos poucos alimentos enriquecidos, que necessariamente devem estar presentes na dieta de cada família cuidar da saúde e benefícios.

cenoura receita de sopa

1. Numa pequena panela despeje o azeite e fritar cebola picada para uma cor clara. Devemos colocar o gengibre picado e pó de caril. Cozinhar mais 2 minutos.
2. Adicionar as cenouras cortadas em pedaços pequenos, e continuar para fritar em lume moderada, cerca de 5 minutos. Em seguida, adicione o caldo previamente preparado, tempere com sal e pimenta. Cozinhe em fogo moderado até cenouras finas não amolecer.
3. Quando você está pronto para sacudir o liquidificador para purê o estado de figurativa. Despeje em uma tigela para alimentação, adicione algumas folhas de coentro, e você pode seguramente servir.

uma boa desculpa para preparar uma sopa maravilhosa de cenouras como , se você deixou um caldo de carne meio comida, que não é nada como a forma como este prato.