Salada morna de legumes assados

Salada vegetal morna - é fácil de cozinhar prato de jantar, cujos ingredientes são fritos em óleo vegetal em uma frigideira. É claro que, além de ervas frescas, que acrescentam à sua forma original, sem qualquer tratamento térmico. salada de beringelas, pimentos torrados e tomates precisam de ser fornecido à tabela imediatamente após a preparação (esta é a forma de realização mais saborosa) ou aquecer a mesma antes da sua utilização. Ainda que sob a forma de um prato frio não o deixará indiferente.

Os amantes da boa nutrição, é claro, uma receita para salada vegetal de berinjela não vai apreciar, porque ele é muito gordo e de alto teor calórico devido à vegetais assar, mas ocasionalmente tratar-se de tal delicadeza possível.

Um quente salada beringela, pimentas e tomates - passo

lavagem beringela e camadas fatia. E ele pode ser cortado, ainda então você cortá-los. Tempere com sal.

Fry na berinjela calor elevado em ambos os lados, a pré-carga do óleo na panela.

berinjela frita pode ser definido em uma tigela ou em papel toalha para o excesso de óleo já passou.

sementes de pimenta doce limpo interna e cortada em anéis.

Cook também de cada lado, até que bronzeado. Se necessário, retire maneira excesso de óleo acima.

Quente berinjela frito cortado em tiras e transferência para um disco com ervas picadas.

Os tomates maduros cortados em fatias médio e fritar em óleo.

Adicionar à tigela com outros legumes pimenta.

Se desejado, adicionar a salada ainda óleo vegetal ou substituí-lo com o molho de soja, na mesma proporção.

No final, adicione os tomates vermelhos levemente fritos em óleo e sal apenas para provar.

Snack salada frito vegetais pronto. Servir de preferência quente e fresco.

Toda a complexidade da preparação de pratos é apenas o que você precisa para fritar legumes, e quanto tempo vai demorar dependerá também do número de produtos e sobre no que o fogo e o que você será o brinde. Mas no geral, o tempo médio é de cerca de 20-30 minutos.