Khinkali Georgian com carne por um par - como cozinhar khinkali em casa, passo a passo fotos de receitas

Khinkali com carne - um prato tradicional da culinária georgiano. É semelhante ao manto e bolinhos. Muito divertido e interessante khinkali cozinha virar casa em uma pequena tradição familiar. Juntos, esculpir, todas as crianças na farinha e massa, cada um tenta chegar a uma figura para khinkali. E tudo isso entretenimento termina saborosa e saboroso prato é - casa khinkali com carne e cebola cobertura.

Para preparar necessidade khinkali:

• uma peça de teste colorido;
• 1, 6 kg de cortes de carne moldas (porco + carne);
• 2 cebolas para recheio;

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• 1 colher de chá Khmeli Suneli;
• 2 colheres de chá de sal grande mar .;
• 1, 5 colheres de chá secos aneto .;
• 1/3 colher de chá de cominho .;
• dois pitadas de pimenta preta fresco solo;
• 90-100 ml de óleo vegetal;
• água fervente 1/3 copo (frio);
• 3 cobertura para grandes lâmpadas.

Como preparar khinkali vapor

Descongela massa colorida, ou preparar fresco. Passo a receita passo com o teste fotos khinkali para encontrar o link nos ingredientes. By the way, a massa pode ser feita no monocromático habitual. Cortá-la em pedaços e espalhado sobre a superfície de trabalho com farinha.

A carne picada vestida com variados especiarias todos declarados, finamente shinkuem duas lâmpadas e água de escoamento. Recheio deve ser bem misturado.

Introdução lançando pedaços de massa, mas não muito fina, de modo que ele não estourar o tempo de cozimento. Esculpir simples khinkali: no centro coloque uma colher de sopa cheia de carne picada e recolher as dobras da massa. No final não se esqueça de fazer um rabo de cavalo.

Para khinkali crianças pode ser formado como um peixe.

Ferva khinkali indo para um casal. O disco derramar khinkali inferior óleo vegetal mergulhado-lo e configurá-lo na grelha. Por isso, prosseguir com o resto. Situado na steamer fogo. Desde fervente, cronometrada de 45 minutos para se preparar.

Dentro de alguns minutos, até refeições cozinhadas precisa refogue cebola meias argolas. Em seguida, espalhar khinkali em um prato grande, cubra com a cebola cobertura. Em seguida, a camada seguinte khinkali e cebola cobertura, portanto continuar até ao fim. E, então, colocar o prato no centro da mesa.

khinkali doméstica com carne e cebola cozinhado fora muito saborosa. Experimente e você cozinhá-los usando o meu simples passo a passo receita com as fotos.