Focaccia italiano crocante e - como fazer casa focaccia, passo a passo fotos de receitas

Focaccia - o famoso pão italiano fino, que é preparado de várias maneiras, com todos os tipos de adições e pó. Ele vai bem com muitos pratos. Se focaccia cortar longitudinalmente, em seguida, um delicioso hambúrguer que você forneceu, continua a ser o caso para encher para ele. Esta receita com passo a passo imagem capturada sobre como fazer um bolo delicioso italiano em casa. Cook, ajudar a si mesmo e aproveitar a sua criação.

ingredientes:

• 11 g de levedura seca;
• 310 ml de água quente;
• uma colher de chá sem lâminas de sal do mar .;
• 1, 5 + 0, 5, Art. óleo de oliva (Extra Virgem);
• 450/500 gramas de farinha de trigo B / C;
• 1/2 colher de chá de paprika terra .;
• 0, 5, Art. colheres de sopa de sementes de gergelim preto;
• 0, 5, Art. colheres de sopa de sementes de gergelim branco.

How to Cook Focaccia casa

Primeiro vamos preparar a massa para pão italiano fina. Para uma bacia quente Verter a levedura e deitar água quente, a levedura é completamente dissolvido. Pour sal marinho, adicionar 1, 5 colheres de sopa de óleo (azeite) e o conjunto é misturado.

Em seguida, amasse a massa com farinha peneirada. Massa deve facilmente se afastar da mão. Bacia lubrifica azeite (0, 5, Art. N.) e espalhá-lo na massa.

cobrir bem com uma tigela com filme plástico / toalha seca, colocar em 45/50 minutos em algum lugar em um lugar quente. Após o decurso do tempo acima nossa massa cresceu quase duas vezes.

Agora, formar fokkachu. Papel manteiga, cubra a comida, que é lubrificado com óleo de oliva. Espalhou-se toda a massa e abra-o em todo o assadeira com as mãos. Mãos, apenas o óleo lubrificante.

Em seguida, misture as sementes de gergelim branco e preto juntos e polvilhe com focaccia. Em seguida, polvilhe com páprica. Tampe a panela e deixe um pano seco para prova por 15 minutos.

bolo Otpekaem a 180 ° C Modo de cerca de 15/18 minutos. tempo otpekaniya depende do seu forno. Nós espalhamos o delicioso pão italiano com paprika e de sésamo em uma placa de corte ou uma toalha grossa, cubra com um pano e deixa-se arrefecer.

Os focaccia arrefecidos cortado em pedaços.

Na foto - admirando o corte e tentar fazer sua própria casa focaccia.