Dieta seis pétalas no menu a cada dia - dia peixe

de Ano Novo perda de peso dieta Seis pétalas são muito simples e direto. Somos encorajados a incluir no seu menu a cada dia apenas um produto, e hoje na agenda do dia Fish. Eu apenas observar que este é o primeiro dia em que começa a dieta.

No dia peixe consumir qualquer peixe em uma quantidade de 300-500 gramas, mas a cozinhar o peixe pode únicas maneiras dieteticamente corretas: cozido, ensopado, cozido. Sem salga, tabagismo e fritura! uso admissível de vegetação, pequenas quantidades de temperos e um pouco de sal.

Naked Fish com nada - é, pelo menos, infelizmente. Nosso objetivo é fazer com que este peixe solitário pobres saborosa e atraente, ao nível das especialidades do restaurante.

dias bons peixes muito são obtidos a partir de salmão de baixo custo, tais como chum ou salmão rosa, mas você pode escolher outro peixe. Compras peixe, cuidadosamente enxaguado em água fria e cortado em filetes puros. Se o peixe tem uma cabeça, remover os olhos e as guelras. Foram pesados ​​300-350 g filé, embalar e enviar o restante no freezer "para mais tarde".

Estará pronto em casas decentes ???? : E o primeiro e segundo cursos.

No início, cozinhar sopa dieta.

Vamos precisar de conjunto básico "caldo" (cebola, cenoura, aipo, raízes brancas), filetes de peixe, resíduos de desbaste - ossos, barbatanas, pele. A partir de salsa folhas tenras otschipnem, que serão úteis quando da aplicação e grosseiro caules ir para o caldo para o sabor.

A água fria colocar vegetais picado, deixe ferver e cozinhe por 10-15 minutos sob a tampa.

filé é dividido pelo primeiro e segundo: pequenas listras ir para o ouvido, e as duas peças de maior - no segundo.

vegetais são suaves, dado o seu sabor a caldo, ao jogar "restos de peixe". Tampe a panela com uma tampa, leve para ferver, transferir para um pequeno fogo e cozinhe por 5-10 minutos.

Continuando a encher sabores caldo: a adição de pimenta preta, folha de louro, salsa hastes. Damos cozinhe por mais 3-5 minutos.

O caldo de peixe perfumado está pronta, é necessário drenar e voltar a panela. Se os ossos e barbatanas era carne em quantidades apreciáveis, pode ser claramente separadas e também colocar no caldo.

Quando o caldo ferve, omitir os pedaços de filé de peixe, que permitiu a sopa, deixe ferver e cozinhe pela tampa não é mais do que 5 minutos. Orelha, quase pronto. Deixou seu sal, polvilhar com recém mistura pimenta moída e sabor de endro fresco ou congelado. Desligue o fogo, cubra panela com uma tampa. Enquanto vamos preparar um prato de servir, orelha se configurar e adquirir sabor completo.

Mesmo no pitada placa orelha com cebolinha e salsa, você ainda pode adicionar um pouco de pimenta e uma fatia de limão espremido. Lemon não comer, mas é aqui necessário para a harmonização de sabores e cheiros. ouvido perfumado está pronto, e nós não ir além dos limites de restrições alimentares, mas eles eram extremamente saboroso e delicioso prato com um sabor rico cheio.

Nós voltamos para o segundo pratos do curso para o nosso peixe do dia.

Vamos precisar as restantes duas peças de filete, sal, pimenta, aipo provindo, salsa raiz seca, limão e folha.

arrancado um pedaço de papel alumínio e colocar no meio "colchão" picante de aipo e salsa.

No vegetais colocar um pedaço de peixe, aspergi-lo com sumo de limão, sal, pimenta. Em cima do peixe, você também pode colocar um pouco de grama picante ou vegetal - a pedido.

filetes experientes cuidadosamente embrulhado em costura folha up - para não perder uma única gota de suco saboroso precioso.

Cook vai ser um par de não mais que 20 minutos.

O aipo e salsa deu o peixe seu sabor, quanto mais não são úteis.

Na peça de espalhamento em placa de filetes de peixe, derramar formada caldo perfumado e decorando aipo e cebola verde. E, novamente, todas as exigências alimentares sejam satisfeitas (exceto peixes - apenas especiarias, ervas e um pouco de sal), mas também o segundo prato de peixe acabou tão saboroso e perfumado, ele só pode ser para ele se sentar em uma dieta! ????

E, claro, não se esqueça de preencher o seu dia bebendo peixe. Pode ser água potável pura e chás de ervas não doces.

Ir dormir, lembre-se que amanhã você vai encontrar o segundo dia da dieta para perda de peso - um delicioso, cheio de vitaminas dia vegetal. ????